무쇠팬 (롯지 등..) 길들이기, 관리 방법 ❗

무쇠팬 길들이기, 관리 방법에
대해 포스팅해볼게요.


우선 저희 집 롯지팬 사진부터
보여드리겠습니다.☺

길이 잘 들어져있죠?

사실, 무쇠팬이나 무쇠냄비는
너무 무거워서 꺼려지는 부분이
있는데요.

그럼에도 고기 구우면 너무
맛있게 구워지고,
계란말이 하나를 해도 너무
맛있게 잘 되어 포기할 수 없는
아이템이기도 합니다.

코팅 벗겨질 우려가 없다는 점이
가장 중요한 이유이기도 하죠.

관리 방법, 길들이기, 주의사항 등

퐁퐁 등 세제는 사용하지 않는다.
(무쇠팬은 세제를 흡수해서 음식
조리시 우러나올 수 있음)


그러므로 뜨거운 물로 기름기 등
제거한다. 물기는 닦아주고 잘 말리기!
가스불 약하게 틀어서 하면 좋아요.
(안그러면 녹이 들어요..)



기름 1~2방울을 키친 타올에
묻혀서 팬을 닦아주면 반질반질
윤기도 나고 좋습니다.
(저희 집 롯지처럼~^^)


단, 기름을 너무 많이 발라주면
바닥면이 울퉁불퉁하게 변할
수 있으니 주의하세요.
(만일 울퉁불퉁해지면 철 수세미
사용해 문질러주어 바닥면을
매끄럽게 만들어주면 됩니다.)

그 후, 다시 위에서 소개한
방법으로 관리, 사용하면 됨.





이상, 주의사항 등 관리 방법
정리해봤습니다.😊

철분 흡수 도움도 주니
여성에게 특히 좋을것 같아요.

잘 관리해서 쓰면 교체 할
필요도 없고 계속 쓸 수 있어서
좋기도 하답니다.

....

※ 추가로 더 보충하면,

팬 사용 후 세척하고 약한 가스불에
잘 말려주고 기름 1방울쯤 넣어
시즈닝까지 꼭 하시는게 좋아요.
말리는 것 까지만 하니 녹이 잘
생깁니다.


※포스팅 저작권 침해시 신고합니다.


* 위의 포스팅은 무쇠팬 관리방법이고
구입 후 시즈닝 방법은 아래 포스팅
보시면 좋을듯 합니다.^^

outset 가리비 주철 그릴 및 서빙팬, (무쇠팬 구입 후 시즈닝 방법)

락앤락 하드앤라이트 프라이팬 (코팅 불안 없어요.)